A presente lista abrange todos os técnicos do Olaria na era do futebol profissional, oficialmente iniciada em 1933. No entanto, começamos a relação a partir de 1931, ano em que o Olaria se sagrou campeão invicto da segunda divisão da AMEA (Associação Metropolitana de Esportes Atléticos), ascendendo pela primeira vez em sua história à primeira divisão.
1931 – Gilberto Pinto.
1932 – Rachid Bunahum.
1933 – Mário Dias de Andrade.
1934 – José Machado.
1935 – Gentil Alves Cardoso.
1936 – João Pinto.
1937 – Aggeu da Silva.
1938-1946 – O Olaria, afastado injustamente da nova liga (a Liga Carioca de Futebol) após a pacificação do futebol carioca em 1937, não disputou a categoria de profissionais entre 1938 e 1946.
1947 – Aymoré Moreira, Manuel da Silva Alves (Neco) e José Rodrigues Marcelino.
1948 – Manuel da Silva Alves (Neco), Gentil Cardoso e Aymoré Moreira.
1949 – Aymoré Moreira, Aroldo Batista e Gentil Cardoso.
1950 – Domingos da Guia.
1951 – Abel Picabea Alero e Jair Boaventura.
1952 – Délio Neves.
1953 – Valter Peixoto, Neco, Gentil Cardoso, Domingos da Guia e Jair Boaventura.
1954 – Délio Neves.
1955 – Jair Boaventura.
1956 – Jair Boaventura.
1957 – Valter Goulart (Santo Cristo).
1958 – Jair Boaventura e Délio Neves.
1959 – Ademir Menezes.
1960 – Délio Neves e Daniel Pinto.
1961 – Jorge Vieira.
1962 – Davi Ferreira (Duque).
1963 – Davi Ferreira (Duque).
1964 – Jorge Vieira.
1965 – Davi Ferreira (Duque).
1966 – Daniel Pinto.
1967 – Daniel Pinto e Paulo de Almeida Ribeiro (Paulinho de Almeida).
1968 – Carlos José Castilho.
1969 – Amaro Viana Barbosa.
1970 – Paulo de Almeida Ribeiro (Paulinho de Almeida).
1971 – Jair Rosa Pinto.
1972 – Jorge Ferreira e Roberto Pinto.
1973 – Roberto Pinto e Jair Rosa Pinto.
1974 – Amaro Viana Barbosa, Paulo Baltar e Paulo de Almeida Ribeiro (Paulinho de Almeida).
1975 – Américo Faria e Daniel Pinto.
1976 – Américo Faria.
1977 – Jorge Ferreira.
1978 – Carlos Alberto da Luz.
1979 – Carlos Alberto da Luz.
1980 – Antônio Lopes e Paulo Azeredo.
1981 – Davi Ferreira (Duque) e Renê Simões.
1982 – Américo Faria e Alcir Portela.
1983 – Alcir Portela.
1984 – José Antunes Coimbra (Antunes) e Roberto Pinto.
1985 – Alcir Portela
1986 – Humberto Redes.
1987 – Silas Gonçalves de Oliveira.
1988 – Heron Ricardo Ferreira.
1989 – Moisés Mathias de Andrade e Antônio José Fernandes Barroso (Toninho Barroso).
1990 – Antônio José Fernandes Barroso (Toninho Barroso).
1991 – Joel Pinheiro.
1992 – Heron Ricardo Ferreira.
1993 – Heron Ricardo Ferreira.
1994 – José Claudinei Giorgini (Valinhos).
1995 – José Antônio Rabelo de Andrade (Toninho Andrade) e Nilson Gonçalves.
1996 – José Antônio Rabelo de Andrade (Toninho Andrade).
1997 – Israel Venâncio Ferreira.
1998 – Ricardo Flores Barreto Vasconcellos (Ricardo Barreto).
1999 – José Antônio Rabelo de Andrade (Toninho Andrade).
2000 – José Antônio Rabelo de Andrade (Toninho Andrade).
2001 – Mário Marques Coelho.
2002 – Marcelo Cabo, José Antônio Rabelo de Andrade (Toninho Andrade) e Sérgio Cosme Cupello Braga (Sérgio Cosme).
2003 – Sérgio Cosme Cupello Braga (Sérgio Cosme).
2004 – Antônio Lopes dos Santos Júnior e Denson Celço Costa Melo (Deninho).
2005 – Artur dos Santos Lima (Arturzinho) e Mílton Queiroz da Paixão (Tita).
2006 – Artur dos Santos Lima (Arturzinho).
2007 – Flávio Annunziata, Dário Lourenço e José Antônio Rabelo de Andrade (Toninho Andrade).
2008 – José Antônio Rabelo de Andrade (Toninho Andrade).
2009 – Amílton da Silva Oliveira.
2010 – Domingos Elias Alves Pedra (Dé).
2011 – Cleimar Carvalho Rocha.
2012 – Amílton da Silva Oliveira.
2013 – Francisco Assis da Silva Júnior (Chiquinho de Assis) e Luiz Antônio Ferreira.
2014 – Cleimar Carvalho Rocha.
2015 – Ronald dos Santos Cabral, Antônio Carlos Mendes de Souza (Roy) e Luciano Silva (Ligeirinho).
2016 – Luciano Silva (Ligeirinho) e Fernando Santos.
2017 – Fernando Santos.
2018 – Fernando Santos e Ademir Fonseca.
2019 – Israel Venâncio Ferreira.
2020 – Jairo Francisco e Fernando Santos.
2021 – Paulo José da Silva Olivério (Palinha).
2022 – Paulo José da Silva Olivério (Palinha).
2023 – Paulo José da Silva Olivério (Palinha) e Wendel Costa.
2024 – Edson Santana de Souza.
2025 – Marcus Alexandre de Oliveira Cravo.













SÉRGIO COSME – Comandou a equipe na disputa da série C do Brasileiro de 2002, mantendo o time invicto na competição e sendo eliminado, nos pênaltis, na semifinal.






